近日，在广西玉林市容县容州镇的广西新民通食品有限责任公司厂区一片繁忙的景象，工人们麻利地将一瓶瓶酱腌菜打包装箱贴上发货单，再由快递员将打包好的快递搬运上车，准备发往全国各地。我们的‘自良家’酱菜在广东、广西很受欢迎，湖南、四川的订单也很多，最近我们都忙不过来了，4月份我们有十几天都在加班。看着工人们忙碌的身影，公司总经理刘海燕欣慰地表示。

一箱箱的酱菜被搬运上货车，准备发往全国各地

2014年，外出打拼多年的刘海燕回到容县，创建了这家生产酱腌菜的企业。目前，公司共有两条生产线，研发推出了十几个酱腌菜品种，五彩椒、野山椒、折耳根、刀豆、荞头等原材料，经过清洗、腌制、罐装、杀菌等流程，就可以生产出咸鲜辛辣等风味的酱腌菜。

自良家酱腌菜产品

近年来，自良家酱腌菜以质量优良、价格稳定、经营诚信赢得线上线下客户好评，产品在国内各大电商平台均有销售，每月电商发货量在10万单以上。而在线下，自良家酱腌菜则重点开拓两广市场，越来越多的超市货架上出现了自良家酱腌菜的身影。

一瓶瓶酱菜在完成自动喷码后即可进入市场

我们主打的产品就是五彩椒、野山椒、荞头这三款，其中五彩椒是最受消费者欢迎的，在抖音平台上五彩椒产品的浏览量可以达到上亿次，转化过来的订单量相当可观，尤其是广东的消费者特别喜欢五彩椒。刘海燕介绍。

工人整理刚刚离开全自动包装生产线的酱菜

2023年，自良家酱腌菜开始走出国门，销往印度、菲律宾、柬埔寨等多个国家。出口海外只是公司的一次尝试，这个出口量还不算大，海外客户希望我们一个月能发几个货柜的货过去，目前我们公司受限于仓储场地不足，还没有办法承接大量的订单。刘海燕介绍，自良家酱腌菜已经加入容县有容州到电商区域公共品牌产品库，希望以此为契机，进一步扩大厂区规模，特别是仓储场地规模，并充分发挥联农带农作用，在广西特别是容县周边建立多个五彩椒、荞头等原料种植，助农增收的同时也能稳固公司的原料来源，进一步扩大市场份额。（文/图 盘晓群）